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Máquina de esterilización de microondas
Máquina de esterilización de microondas
Productos



Aplicaciones:

Todo tipo de bebidas, agua mineral, agua purificada, la esterilización de vinos, la oxidación, moho, preservación, etc.

Usted puede hacer bebidas de jugo después de la esterilización para alcanzar los requisitos de esterilidad comercial, la producción para satisfacer el conjunto: Actualmente 12.000 botellas (500ml / botella) por hora, 18.000 botellas, 24.000 botellas.

principio de Esterilización

一、Los efectos térmicos:

Cuando la comida en el campo de microondas, las moléculas polares gire rápidamente, la fricción mutua entre las moléculas genera calor, que mata bacterias, hongos y esporas.

二、Efectos no térmicos:

En el campo de microondas, ácidos nucleicos y proteínas pueden mutar y promover la muerte microbiana constituye el principio de los efectos no térmicos de esterilización de microondas.

(1)Los estudios médicos han encontrado que las microondas pueden afectar o interferir con las actividades normales de la replicación del ADN, de transferencia, de síntesis y modificación;

(2)Food Research encontró que las enzimas alimentarias comunes son sensibles a las microondas;

(3)Desde la perspectiva de análisis de la biología celular, en el campo de microondas, enzimas celulares (o paredes) daño mecánico puede ocurrir campo, la fuga de sustancias intracelulares, que afecta a su crecimiento y reproducción.

Temperatura de esterilización Microondas representa sólo la cantidad de alimento producido por la absorción de microondas, la esterilización por calor no es del todo depende de, por lo que no necesita mucho de la temperatura de esterilización de microondas, que puede mantener de forma efectiva las propiedades sensoriales y valor nutricional del producto. Aquí es donde su valor.


Fuente principal técnica: Italia, Francia, Alemania, Suiza, Japón, Estados Unidos, combinado con las condiciones nacionales de China desarrolló un alto punto de partida, el vino la tecnología avanzada, las bebidas y equipos de riego viscoso, grado de automatización para alcanzar el nivel avanzado.


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